Lo scorso 22 novembre si è tenuta la conferenza “Progetti innovativi nel food e nella logistica“, che ha visto l’intervento di Federico Sattin – Logistics Manager Transpack, insieme a Daniele Catellani – Technical Manager Inalca Spa, uno dei maggiori player europei nel settore delle carni bovine.
IL PROGRAMMA DELL’EVENTO
L’evento, organizzato da Global Summit – Logistics & Manufacturing, ha affrontato le tematiche correlate al valore aggiunto dell’integrazione digitale nei processi produttivi, fondamentale nell’incrementare la propria competitività.
Gli strumenti presentati, sviluppati insieme al partner IT Tormalina – Lynx Group, sono stati un esempio tangibile del potenziale in materia di gestione dei flussi e controllo della produzione. L’utilizzo di software dedicati infatti,
è determinante nel disporre di monitoraggio e visibilità in tempo reale delle attività, specie in un ecosistema complesso con più stabilimenti/siti, sistemi di produzione e gestione, protocolli operativi e/o standard normativi.